cuisinier h/f in Luxembourg Nord

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Stéphanie BEN HAMON, Randstad Luxembourg, Randstad Luxembourg
interim
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job details

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location
luxembourg nord
sector
Catering ​&​ Hôtel
job type
interim
reference number
21081
contact
Stéphanie BEN HAMON, Randstad Luxembourg, Randstad Luxembourg

job description

Tâches à effectuer : 

• Vous préparez, cuisinez des plats ou des mets. 
• Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
• Vous réalisez en particulier les préparations légumes, poissons, viandes, sauces... 
• Vous êtes capable d’assurer la conception des menus et des cartes, ainsi que le stockage des denrées. 

 

 

 Profil requis : 

• Vous possédez un diplôme dans le domaine de l’hôtellerie. 
• Vous avez une expérience confirmée dans le secteur.
• Vous connaissez et êtes capable d’appliquer les normes d’hygiène (HACCP).
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e).
• Vous possédez un véhicule et êtes mobile.